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Construcción de cocinas solares: Equipo USM desarrolla taller en
el norte del país
En el marco del XII Concurso Nacional del Fondo para la Protección
Ambiental 2009 de CONAMA, especialistas de la Universidad Santa María
dictaron curso participativo en torno a la construcción de hornos
solares en la localidad de Camiña, Región de Tarapacá.
En base a un proyecto conjunto entre la Municipalidad de Camiña y el
Centro de Innovación Energética (CIE) de la Universidad Técnica Federico
Santa María -que actúa como unidad técnica ejecutora del proyecto-,
enmarcado en el FPA de CONAMA, se realizó el primer taller de ensamble
de cocinas solares familiares, donde participaron 30 habitantes de la
localidad de Camiña, entre ellos adultos, jóvenes y niños (hombres y
mujeres). Al fin de la jornada, y luego de 5 horas de capacitación, se
logró la exitosa construcción de 10 cocinas solares.
Para la ocasión, se utilizaron manuales especialmente preparados, y los
participantes fueron guiados por el académico del Departamento de
Arquitectura de la USM, Pedro Serrano, y Luis Seguel, de la empresa
Solaria. El diseño de las cocinas solares corresponde a ambos
especialistas, quienes se preocuparon de fabricarlas con materiales de
ferretería para que sean de un costo accesible. Asimismo, los hornos son
de fácil manejo y construcción, con el objeto de que exista una
transferencia educacional del sistema.
“La idea principal de este estilo de proceso es que, paso a paso, se va
explicando a los participantes la función de cada pieza, acompañado todo
por el uso de un manual por cada grupo de construcción. De esta manera,
la gente conoce cada parte y va comprendiendo el funcionamiento del
equipo, y el modelo comienza a quedar cultural y educativamente
integrado a la comunidad”, comentó Pedro Serrano.
Transferencia educacional
El desarrollo del equipo solar fue definido en todos sus parámetros para
la latitud del lugar. Su uso doméstico corresponde a una innovación
tecnológica del profesor Pedro Serrano del Departamento de Arquitectura
USM, en conjunto con diseñador industrial Luis Seguel, de Solaria. La
idea fue lograr un modelo completamente desarmable y armable para
un proceso didáctico participativo con personas no especialistas.
“Como el modelo de cocina solar está hecho con materiales disponibles en
una ferretería común, es posible que un grupo local, habiendo hecho el
proceso educativo del proyecto, se interese en producir nuevas cocinas
en la localidad, incluso agregando mejoras y nuevas ideas, vale decir,
re-innovando a partir de su propia experiencia local”, señaló Serrano.
Asimismo, el especialista explicó que esta experiencia está aún en
proceso, y en estos momentos los participantes están en una etapa de
descubrimiento familiar; cocinando y usando el manual para adquirir una
experiencia real de cocción solar según sus propias costumbres, con el
seguimiento y apoyo de un monitor local municipal entrenado. “En
la segunda fase se hará un evento comunal de comidas solares, pero eso
es la continuación de esta historia”, puntualizó.
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Martin Kempf Claramunt
Periodista
Dirección General de Comunicaciones
Universidad Técnica Federico Santa María
(56) (32) 2654090
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